奥猪名の緑豊かな自然の中で、人と自然、人間的なふれあいを深めるネイチャーパーク

本日１２月７日　そば打ち体験を実施しました。

昨年に引き続き講師の先生は、　田菜田庵　泰垣内　香代さんにお願いしました。

今年は、５組１９名の皆さんにお越しいただきました。大半の方は初めて

そば打ちをされる方でしたが、　いつもは、生地が破けてしまい

バラバラになってしまう組が出てくるのですが、今年は皆さん破れずに

綺麗に切り揃ったお蕎麦を完成させていました。

最後に、打ったお蕎麦を食べていただくのですが、普段あまり食べない

んです　というお子様もたくさん食べ5人前のお蕎麦がきれいになくなって

いました。　これを機におうちでも挑戦していただきたいと思います。