本日9月16日(月)に【令和6年度リーダー研修④】を行いました。 今回は6名のリーダーさんにご参加いただき、10月13日(日)に行う 【オクイナ感謝デー】の野外炊事棟での出店料理の試作を行いました。 初めて作る料理も多く、失敗や改善点も多く出てきましたが、 「こんなにおいしいと思わなかった」「絶対お客さんも喜んでくれる」など うれしい反応も多々ありました。 本日の研修会で出てきた意見を元にさらに職員でブラッシュアップを行い 皆様に楽しんでいただける感謝デーを目指してまいります。